Saldūs ritiniai

"Sushi" barai tiesiog užpildė Rusiją neseniaikartus. Atrodo, kad labai sunku sudti sushi ar ritinius, bet iš tikrųjų tai nėra. Viskas paprasta iki ribos. Todėl norėčiau pasiūlyti ruošti saldžius ritinius, skanius ne tik suaugusiems, bet ir vaikams.

Norint pagaminti saldžius ritinius, mums reikia120 gramų ryžių (aš naudoju normalų turą, bet parduotuvėse galite įsigyti ypatingą ryžiai už ritinius), 100 g fetos sūrio (puikiai sūris "Camembert" arba "Dor Blue", kuris bus rasti), bet uogos (tai gali būti braškių, braškių , avietės, gervuogės, spanguolės, mėlynės, apskritai, viskas ko trokšta tavo širdis), lapai Nori - 3 vnt ir saldus sirupas padažas. Kaip sirupą, galite naudoti skystą įdegį.

Saldūs ritiniai gaminami pagal tą pačią schemą kaipįprasta. Pirmiausia reikia virti ryžius saldžiu vandeniu. Vanduo turėtų būti du kartus didesnis už ryžius. Prieš jus virindami, palaikykite pusę valandos šiltu vandeniu, kad išsipūtų. Virkite ryžius ne ilgiau kaip 10 minučių, išleiskite vandenį ir atvėsinkite ryžius. Paruoškite įdarą. Sūrio pjaustytos juostelės, braškės gali būti supjaustytos pusiau arba keturiomis dalimis, jei jos yra didelės. Kitas, padėkite nori lapą ant bambuko servetėlės ​​(jei neturite tokios servetėlės, galite naudoti įprastą plastikinį maišelį). Lapo viršuje skleidžiami saldūs ryžiai. Tada, šalia rojų, mes įdedame sūrią vienoje eilėje šalia braškių. Mes viską supuosime su ritiniais ir supjaustome jas į ritinius. Storis sureguliuokite save, jei norite gauti daugiau ritinių, supjaustykite plonesnį. Saldūs ritinėliai suplyšus ant plokštelės, užpilkite saldų padažu ir puoškite lapus braškėmis. Užpildų skaičius gali būti padvigubintas, tokie stori ritiniai vadinami "futomaks".

Originalus desertas bus saldus "futomaki" kartu su bet kokiu ledais, pageidautina vaniliu. Toks saldus patiekalas atrodys kaip bet koks saldus dantis, net labiausiai keistas.

Valgymas ritininis namuose ir jūs galite pagal šį receptą. Mums reikės 100 gramų ryžių, vanilės, 1 litras pieno, šiek tiek cukraus, ryžių popierius, du dideli bananai, varškės paketas (visi, nesvarbu, tai yra riebalų arba riebalų), spalvos marmeladas.

Iš anksto įmirkyti ryžiai virti piene,pridėti cukraus pagal skonį ir vanilinas. Ryžių popierius, šiek tiek sudrėkintas vandeniu ir įdėti atvėsintus ryžius ant viršaus. Tada mes įdedame bananą ryžiams, nereikia jo supjaustyti. Mes viską suvyniame su ritiniais ir supjaustome juos per pusę. Tada kiekvieną pusę vėl perpus, gauti 4 kampai. Ant polietileno popieriaus įdėkite dvi juostas bananą. Užpildykite tarpą su varšku, ant jo iš eilės išstumkite marmeladą. Tada uždenkite likusias dvi juostas ir vėl sukuokite ritinį plastikiniu maišeliu. Gautas supjaustytas gabalas - turėtų būti originalus brėžinys.

Vietoje bananų galite naudoti kitus produktus, pvz., Spalvotus kokoso drožles, kurios taip pat gamina originalų dryžuotą raštą.

Tikiuosi, dabar esate įsitikinęs, kad galite gaminti suši, supilamas namuose, o jūsų vaizduotė padės sukurti kulinarinį šedevrą.

Beje, daugelis ruošia saldžius ritinius ne tik išryžius, bet ir iš saldžiųjų pyragų ar blynų. Šiuo atveju, užpildymo gali būti labai skirtingi: šokoladas, uogų, vaisių, sūris, varškės sūris, ir dar daugiau. Ir nereikės naudoti Nori lapus (kvapo ir skonio jūros dumblių, vis pertraukia desertas skonio ir ne visai atitiko su saldus), puikus sprendimas būtų ryžinis popierius, saldus blynai, kad jūs keptos sau ar saldus omletas avarijos atveju. Taigi kepimo variantai svorio, jūs tik įdėti keletą savo vaizduotę, siekiant nustatyti ingredientus ir neįprastas desertas paruoštas. Svarbiausia - nebijoti naujų idėjų ir receptų. Malonu apeiti!