Paprastas receptas troškinimui iš varškės

Daug kalbėta apie varškės privalumus. Jis, kaip ir bet kurio kito pieno produkto, būtina kiekvieną iš žmogaus kūno, ypač vaikams ir pagyvenusiems žmonėms, nes jis yra turtingas kalcio, naudinga kaulams ir protiniam vystymuisi. Tačiau kasdienio naudojimo varškės savo gryna forma yra mažai tikėtina, kad kreiptis į visiems, bet vaikai yra žinoma, kad labai smulkmeniškas apie maistą. Tokiais atvejais ateiti į varškės užkepėlė receptas pagalbos.

Tiesą sakant, tokie receptai yra gana daug, tačiau verta apsvarstyti pačią paprasčiausią iš jų, leidžiančią be jokių sunkumų gauti subtilų ir kvepiantį patiekalą.

Atitinkamai, varškės troškinysbus vartinis sūris. Galite vartoti mažai riebalų produktą, kuris dabar pateikiamas dideliu asortimentu. Vienintelė svarbi sąlyga yra varškės sūrio galiojimo laikas, jis turėtų būti kiek įmanoma šviežesnis. Ant sūrio svaras imtis 3-4 kiaušinių, 20 gramų Manų kruopos, 30 gramų cukraus (galima pakeisti vaniliniu cukrumi, arba pridėti papildomą šaukštelį vanilės). Kiaušiniai turi būti padalinti į trynius ir baltymus, pastarieji įkuriami putomis. Visi ingredientai yra sumaišyti, išskyrus kiaušinių baltymus, kurie kruopščiai įlašinami į tešlą. Savo nuožiūra galite pridėti razinų arba susmulkintus saldainius. Tešla pilama į pelėsį, kuris yra iš anksto suteptas aliejumi ir apibarstytas džiūvėsėliais. Kepkite šią indą vieną valandą žemoje temperatūroje (apie 180 laipsnių). Valgio metu nerekomenduojama dažnai atidaryti orkaitės, kad gatavas produktas taptų purus.

Ši receptas troškinimui iš varškės yrapapildomos sudedamosios dalys, tokios kaip morkos ir obuoliai. Parengti šio patiekalo sūrio svaras būtina šlifuoti su trimis kiaušiniais, pridėti žiupsnelį druskos, cukraus pagal skonį, 5 šaukštai manų kruopų, tarkuotų morkų ir pjaustytų šviežių (pageidautina į maišytuvą) "Apple". Gautas mišinys buvo įdėti į liejimo formą ir kepamas krosnyje vidutinė temperatūra maždaug 30 minučių. Baigė patiekalas turėtų būti įteiktas šiltas, kviesdamas jam grietinėlės arba uogiene. Jūs taip pat galite pabarstyti užkepą su miltelių cukrumi.

Įdomus receptas yra varškės iš varškės ir moliūgo. Parengti ją, jūs turite virėjas pusiau klampus košė, į jį įpilkite pjaustytų virtų moliūgų ir sūrio, trintos su kiaušiniais. Druska ir cukrus yra pridedami prie skonio. Gautas mišinys buvo gerai sumaišytos, kol vienalytė masė supilama į formą ir kepama apie 40 minučių vidutinė temperatūra krosnies.

Puoduose galite įdėti įvairius produktus. Šis patiekalas suteikia daugybę virėjų vaizduotės. Kailinis sūris yra derinamas ne tik su saldžiu maistu. Grietinėlės varškės su makaronais, daržovėmis, vištiena ir kitais ingredientais. Tokiu būdu varškę galima įtraukti į kasdienę mitybą ir tuo pat metu įvairinti meniu.

Reikėtų pažymėti, kad vaikas iki trejų metų yra geriaumaitinti vaikų varškę. Tai gaminama pieno virtuvėje arba yra perkama pramonine gamyba. Tačiau kai kurios motinos nori tai padaryti patys. Norėdami tai padaryti, pakanka paimti pieną, jį virinti ir pridėti 5% kalcio chlorido, parduodamo vaistinėje. Po to, kai produktas suglaudina, jis atsistato į marliuką ir paliekamas tam tikrą laiką, kad paruoštų išrūgų stiklinę. Tuo pačiu metu, svarbu, kad valgio metu indai ir visa aplinka būtų sterilūs ir laikomi daugiau nei vieną dieną, šis produktas nerekomenduojamas. Toks varškė iš pieno tinka pyragams ir kitiems indams.

Taigi, patiekalas iš varškės yra lengvai paruoštas, bet jis gali įvairinti meniu ir leisti maitinti net mažą "nehochuh" su tokiu naudingu produktu.