Kaip greitai ir skaniai paruošti syrniki iš vario?
Paruošti sūrio pyragaičiai iš vario gali būti mažesni užpusantros valandos. Šis skanus saldainių patiekalas savo sudėtyje apima tik paprastus ir nebrangius ingredientus, kurie visuomet yra prekybos centruose, o paruošimo procesas nesudaro daug pastangų. Verta paminėti, kad šis lengvas ir maistingas desertas ypač populiarus vaikams.
Skanus sūrio varškė: paprastas receptas
Būtini deserto produktai:
- stora 30% grietine - 3-5 didelius šaukštus;
- varškė, be rūgštinių - 400 g;
- maži vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
- cukrinis vanilinas - 10 g;
- paprastoji druska - maža žiupsnelis;
- soda food (jums nereikia gesinti) - ¼ arbatinis šaukštelis;
- smėlio cukrus - 5-7 dideli šaukštai (gali būti šiek tiek daugiau);
- kvietiniai miltai - 10-13 dideli šaukštai (asmenine nuožiūra);
- miltelių cukrus, cinamono milteliai - 3-4 šaukštai (gatavo deserto dekoravimui);
- medus, uogienė, uogienė, sutirštintas pienas - patiekiamas prie stalo;
- Rafinuotas saulėgrąžų aliejus - 130 ml (Kepimo indai).
Tešlos maišymo procesas
Prieš pradėdami gaminti sūrio varškę iš varškės,atsargiai sumaišykite storą pieno bazę. Norėdami tai padaryti, turite įdėti visą produktą į dubenį, pridėti 2 kiaušinius ir gerai jį minkyti. Jei turite homogeninę geltonos spalvos masę, į ją įpilkite vanilino, valgomosios druskos ir granuliuoto cukraus. Visos sudedamosios dalys turi būti maišomos, kol kietos medžiagos visiškai ištirps.
Padaryti sūrio pyragus nuo varškės puikus irminkšta, pagrindu reikia pridėti ir kepimo soda ir šaukštus tankio grietinės. Galų gale masė turi būti išpilstyta į kvietinius miltus. Sumaišius visus produktus, turėtumėte gauti storą, minkštą tešlą, kuri praktiškai nesiliestų rankomis.
Deserto formavimas
Paruošti sūrio pyragaičius iš varškės yra labai lengvapaprasčiausiai. Norėdami tai padaryti, turite paimti paruoštą tešlą savo rankose, pabarstyti miltais ir išmesti dešra iki 6 centimetrų storio. Tada pagrindas turi būti supjaustytas į mažus bitus. Jų plotis neturi viršyti pusantro centimetrų. Kiekvieną gautą gabalėlį taip pat rekomenduojama apibarstyti kvietiniais miltais (gali būti pakeista manų kruopomis arba džiūvėsaisiais).
Terminis apdorojimas
Norėdami pagardinti sūrio varškę iš varškės,Būtina paimti puodą, supilti pakankamai alyvos ir daug šilumos. Po to ant indų paviršiaus turėtų būti išdėstyti pasukimai, iki 6 konteinerių. Kai jų apatinė dalis tampa rausva, tuomet tu turi nedelsdami pasukti ją mentele. Taigi, kepdami syrniki, juos reikia atsargiai ištraukti iš indo ir įdėti į didelę plokštelę ant didžiosios plokštės.
Kaip tinkamai aptarnauti stalą
Pagardintas košės saldus produktaskeptuvė, turėtų būti pateikiama svečiams šiltoje arba atšaldytoje formoje. Iš sūrio pyrago viršuje rekomenduojama gausiai apibarstyti miltelių cukrumi arba malta cinamone. Taip pat į šį desertą galite paruošti karštą stiprią arbatą, džemą, šviežią medų, sutirštintą pieną ir kitus saldumynus.
Malonu apeiti!
</ p>