Žingsnis po žingsnio receptas troškinimui iš varškės į multicrew

Padažas iš varškės multivarke numato naudotitik nebrangūs ir paprasti produktai. Šis desertas yra ne tik labai skanus ir naudingas, bet ir stebėtinai gražus. Taip pat verta paminėti, kad jei jums sekti visas šio saldaus produkto paruošimo taisykles, turite išeiti purus ir tirpstantis burnoje sūrio troškinys. Srauto diagrama maisto apima šiuos elementus: reikalingus ingredientus, minkymo procesą, formuoti, kepimo ir teisinga tiekimas stalo. Mes juos laikysimės ateityje.

Keptuvės receptas iš varškės daugybėje

Būtini ingredientai:

• varškės smulkiagrūdis rūgštis - 1 kg;
• vištienos kiaušiniai yra dideli - 6 vnt .;
• smėlio cukrus - 1 stiklinis pilnas stiklas;
• tamsus ar karstas šokoladas - didelės plytelės;
• augalinis aliejus - 10 ml (dubeniui tepti);
• kremas 10% -100 ml;
• krakmolas arba kvietiniai miltai - 5 dideli šaukštai.

Pagrindo minkymo procesas

Keptuvės receptas iš varškės daugybėjerekomenduoja tešlą gaminti naudodami tik rūgštinį smulkiagrūdį rugių varškę. Jis turėtų būti dedamas į dubenį, į jį reikia įpilti 6 didelių kiaušinių ir kruopščiai sumaišyti. Po to, į varškės masę, jums reikia išpilti cukrų ir šašlyteliuką pjauti taip, kad jis visiškai išsilydo. Tada masė turėtų būti padalinta į dvi dalis, o tada pereiti prie likusių produktų apdorojimo.

Pateiktas receptas troškinimui iš varškės"Multivark" taip pat turi didelę tamsaus ar karčiojo šokolado plytelę. Tai būtina ne tik skoniui, bet ir norint desertui suteikti neįprastą išvaizdą. Šokoladas turi būti padalintas į gabalus, įpilama 10% grietinėlės ir mažai karščiu ištirpinama. Po to, kai mišinys yra šiek tiek atšaldomas, jis turi būti įpiltas į vieną puodelius su kiaušinių ir varškės pagrindu. Tada abiejose pusėse reikia išlyginti vienodą kiekį krakmolo, tada gerai išmaišykite (atskirai).

Deserto formavimas

Prieš pradėdami gaminti varškės tešlą į dubenįprietaisas, jo paviršius būtinai turėtų būti suteptas augaliniu aliejumi (gali būti kreminės). Kad varškė iš saldus varškės pasirodė nepaprastai graži, būtina keletą porų išpilti abiejų pagrindo dalių. Tai reiškia, kad pirmiausia reikia išpilti ¼ šokolado tešlos, tada - ¼ balto ir tt, kol abi mos užsitęs (pagal "Zebra pie" principą).

Terminis apdorojimas

Rekomenduojamas tokio deserto paruošimaskepimas 80-85 minučių. Užbaigus pyragą, jis turėtų būti laikomas uždarame dangtelyje dar pusę valandos. Be to, saldintą patiekalą reikia padengti mentele, švelniai pašalinti iš indų ir įdėti į pyragą ar plokščią plokštelę.

Kaip tarnauti

Šokoladinis troškinys turėtų būti patiekiamas lentelėjekokybiškas skanus atšaldytas desertas kartu su karšta kava, kakava ar arbata. Jei tokia patiekalė skirta šventinei vakarienei, geriau pabarstyti šokoladu, padengti kondensuotu pienu arba papuošti šviežiais uogais.

</ p>