Originalūs receptai šalto pradedantiesiems

Kiekviena namų šeimininkė turi savo mėgstamus receptusšalti užkandžiai. Dėl daugelio priežasčių mes retai keičia įpročius, įskaitant skonį. Bet kai tas pats ant stalo, tai yra erzina, todėl nauji receptai šaltiems užkandžiams, kuriuos norėtume jums pasiūlyti šiame straipsnyje, įvairins jūsų meniu.

Krevečių salotos prancūziškai

Daugelis žmonių mėgsta virti krevetes namuosesąlygos. Ir dabar jūs galite rasti daug originalių receptų. Užkandžiams ir salotoms geresnės yra virtos krevetės, jas galima greitai virti ir net parduotuvėse jie yra pasirengę.

Ištyrus kitų šalių receptus, galite daug išmoktinaudinga informacija. Pavyzdžiui, krevečių paruošimo prieskoniai yra tokie įvairūs, kad juos naudojant galite gauti skirtingus produktus pagal skonį. Užrašuose pažymėkite šaldytuvų receptus. Skirtingi receptai šaltiems užkandžiams suteiks daugiau kūno vitaminų ir kitų maistinių medžiagų.

Visų pirma, siūlome išbandyti šį "krevečių salotų" receptą prancūziškai. Indelis yra ne tik labai skanus, bet ir naudingas.

Ingredientai:

800 g nuluptos krevetės, 200 g žaliųjų žirnių, 2 morkos, šviežios salotos lapai, pusė stiklinio alyvuogių aliejaus, baltojo vyno acto, prieskoniai: druska ir pipirai.

Pasirengimas:

Padėkite krevetes į puodą ir virkitekarštą vandenį mažiausiai 2-3 minutes, už puikų skonį, į vandenį ir druską įpilkite kelis jauno pankolių šakeles. Išleisk vandenį, atvėsinkite. Kai krevetės atvės, nulupkite juos nuo kriauklių ir kepkite alyvuogių aliejuje, kol šiek tiek nurimsta. Morkos virkite vidutine karščiu bent valandą. Kai morkos virtos, nulupamos ir supjaustomos į griežinėliais. Pašalinkite žalius salotos lapus su smulkiais šiaudais.

Salotos jums reikės paruošti padažą. Alyvuogių aliejuje pridėti actą, druską ir pipirus. Kruopščiai sumaišykite.

Registracijai reikia plokštelės. Ant plokštelės nulupkite salotų lapus, morkų ir žaliųjų žirnių sluoksnius. Paskutinis sluoksnis bus krevetės, kurios išdėstytos karštoje formoje. Įpilkite padažas! Salotos yra paruoštos. Ant stalo pasimėgaukite vėsiu, kvapniu baltojo vyno ir traškiu prancūzišku baguette.

Mes garantuojame: visiems patiks!

Atminkite, kad šaltus užkandžius ir salotas reikia kepti ne tik atostogose, bet ir darbo dienomis. Mes pristatome jūsų dėmesį antra, ne mažiau skanu receptu.

Užkandžių salotos "Silkės dubletu"

Užkandžių salotos receptas "Silkės dubletu" yra labai paprasta.

Jums reikės šių ingredientų:

silkė, kiaušiniai - 4 vienetai; svogūnas - 2 vnt. morkos - 3 vnt. graikiniai riešutai - 0,5 g; saulėgrąžų aliejus, švieži agurkai, petražolių prieskoniai: druska ir pipirai.

Pasirengimas:

Jei nusipirkote neparuoštą pjovimąsilkė, bet sveika ir nevalyta, tada valykite silkes. Iš kaulų atsargiai atskirkite filė. Supjaustykite žuvį smulkiais gabalėliais. Supjaustykite graikinius riešutus. (Žinoma, galite naudoti kitus riešutus, bet geriausius - graikinius riešutus). Nulupkite svogūnus. Skalauti ir supjaustyti kubeliais. Įpilkite saulėgrąžų aliejų. Virkite morkas. Kai jis atšaldomas, nulupkite ir ruožkite ant grubios dėžutės. Virkite kietai virtus kiaušinius. Atleisk. Iškirpti į mažus kubelius. Įdėkite visas ingredientas sluoksniuose į indą.

1 sluoksnis - silkė, 2 sluoksnis - riešutai, 3 sluoksnis - kiaušiniai, 4 sluoksnio svogūnai, 5 sluoksnis - morkos.

Salotos virti salone su majonezu. Pabarstykite žolelėmis ir papuoškite šviežių agurkų skiltelėmis. Jūs galite papildyti apdailą su apskritimais virtų morkų. Tai suteiks salotoms daugiau šventinio ir elegantiško išvaizdos. Indelis yra paruoštas.

Malonu apeiti!

Būtinai pabandykite paruošti abu šiuospasirinkimas. Šaltos ir karštos užkandinės "Silkės dubliuotuos" ir "krevečių salotos prancūziškai" tikrai skambins jums ir galbūt netgi taps jūsų mėgstamais patiekalais jūsų šeimoje.