Sumuštinių receptai šventinės lentelės suaugusiems ir vaikams

Jei manote, kad sumuštinis yra paprastasduonos, sviesto ir dešrų derinys, tu esi šiek tiek klaidingas. Kaip ir bet kuris kitas patiekalas, tikras virėjas su fantazija gali paversti jį šedevru, kuris, kaip sakoma, gyvena tik akimirkai. Pasiruošę šventėms, kai kurios namų šeimininkės praleidžia daug laiko, sumuštinių ir užkandžių receptus, kurie gali nustebinti savo svečius. Įsivaizduokite, o švenčių stalelyje turime keletą originalių sumuštinių receptų.

Elegantiški sumuštiniai su vištiena ir persikų

Šie sumuštiniai turi labai neįprastą skonį, todėl svečiai, kaip taisyklė, nepalieka abejingumo.

• Vištienos filė (6 vnt.) Su plaktuku.

• Sviestą kepkite keptule ir šiek tiek kepkite vištienos filė.

• Įpilkite 1 stikline vyno (balta) ir kepkite filė, kol baigsis.

• Atvėsinkite mėsą ir supjaustykite į supjaustytas plyšeles.

• Išskalaukite persikus (3 vnt.) Su verdančiu vandeniu, kad pašalintumėte žievelę. Supjaustykite plaušinę plonų plokštelių pavidalu.

• Šviežia baltoji duona, kurios storis apie 1 cm (gali būti naudojamas sriegiu), aliejus ir įdedamas ant žaliųjų salotų lapų.

• Į salotas įdėti keletą vištienos gabalėlių ir persikų skiltelių.

• Papuoškite sumuštinius su majonezo tinkleliu (pageidautina ne per daug riebios) ir įdukite petražolių šakelę.

Paslaptis, kaip padaryti patiekalą su sumuštiniais šventiniame, gražiame, yra tas, kad visi jie tinkamai išdėstyti.

• Pirma, pabandykite padaryti kiekvieną sumuštinįkaip ir kiti. Tai reiškia, kad jie turėtų būti kaip dvyniai. Stebėkite ne tik sudedamųjų dalių keitimo tvarką ir jų vienodą skaičių, bet ir išlaikykite įvairių elementų kryptį ir vietą, laikydamiesi receptų.

• Dažniausiai sumuštiniai ant šventinės staloreikalaujama 2-3 vnt. už kiekvieną asmenį. Todėl pradžioje paruoškite reikiamą duoną ir atlikite visas operacijas žingsnis po žingsnio ant visų gabalėlių. Pvz., Iš karto išplakite viską su aliejumi, nedelsdami įdėkite salotos ant visko ir tt Tai padės sukurti sumuštinius klonus.

• Paskutinis žingsnis yra išdėstymas. Mūsų vizija suvokia vienodų elementų pakartojimą, kaip darnų. Štai kodėl mums visiems patinka papuošalai. Pagalvokite apie tai, kaip tvarkyti savo gydymą - apskritime, eilėmis ar kažkas kita. Svarbiausia, kad viskas primena gražų ornamentą. Apdaila yra privalomas etapas, kuris taip pat visada įtraukiamas į sumuštinių receptus šventiniame staliuke.

Šventiniai sumuštiniai receptai vaikams

Ką daryti, jei rengiamos vaikų atostogos? Čia reikia išsamesnio požiūrio. Vaikų meniu turėtų būti patiekalai, kurie yra ne tik maistingi, bet ir naudingi vaikams ir labai graži. Išvaizda vaidina svarbų vaidmenį vaikui negu skonis - nes vaikai nesupranta, kokie maisto produktai laikomi jiems naudingais gurmanais, kurie sukelia nutukimą. Visi šie klausimai vaikams nėra svarbūs. Jie pasirinks patiekalą, primenantį jiems kažką ar kažką.

Tai kur jūs galite sujungti "verslo su malonumu", rengiasi sumuštiniai vaikams, jie paprastai renkasi salotas ir garnyrus, nuo gražių, skanių ir sveikų maisto produktų.

Vaikams skirtos sumuštinių receptai ant šventinės stalo paprastai yra paprasti, tačiau jie atrodo neįprasti. Čia yra vienas iš jų:

• Baltos duonos gabaliukai (gali būti supjaustyti į keptuvę), lengvai suplakti į sviestą.

• Viršuje įdėjome konservuotų ananasų žiedą.

• Uždenkite sūriu lazdelę. Sūrius geriau paimti jau supjaustytas ir toks didelis, kad jis visiškai padengtų ananasų.

• Kiekvieno sumuštinio viduryje įdėk pora uogų (šviežios serbentės ar spanguolės).

• Per keletą minučių siunčiame sumuštinius prie mikrobangų krosnelės. Kai sūris lydosi, uogos bus žiedo viduje.

Šie egzotiniai sumuštiniai yra labai populiarus suaugusiesiems ir vaikams. Be to, jie atrodo kaip pyragai, ir tai pritraukia vaikų dėmesį.