Špinatai yra ne tik naudingi, bet ir skanūs! Salotos su špinatais

Mūsų dietoje pasirodė salotos su špinataispalyginti neseniai. Receptai patiekalų atėjo pas mus iš Artimųjų Rytų - arba, tiksliau, nuo Persijos. Čia šis augalas yra labai paplitęs. Špinatai, kurio savybės vertinamos senovės žmonės kai kas buvo ne toks populiarus mūsų šalyje, kaip Amerikoje ar Europoje. Tačiau pastaruoju metu vis daugiau ir daugiau namų šeimininkių atkreipia dėmesį į šį produktą. Špinatai yra vitaminų ir mikroelementų sandėlis. Jis yra daug magnio, geležies ir daržovių baltymų. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip gaminti salotas su šiuo augalu.

Salotos su špinatais ir ridikėliais

Šis patiekalas paruoštas dvidešimt minučių. Remiantis keturiomis porcijomis, turime imtis dviejų šimtų gramų špinatų, dviejų ar trijų atpalaiduotų ridikėlių, vieno oranžo ir penkiasdešimt gramų apelsinų sulčių. Špinatai yra augalas, kuris auga arti žemės. Todėl jį reikia kruopščiai rūšiuoti, nuplauti ir išdžiovinti popieriniu rankšluosčiu. Ridikas taip pat turi būti nuplaunamas ir supjaustytas į ratus. Apelsinų žievelės ir supjaustykite skiltelėmis. Salotų dubenyje įdarykite špinatų lapus, ridiklius ir apelsinus. Sezonas su sultimis ir augaliniu aliejumi. Salotos yra pasirengusios!

Salotos su bekonu ir pomidorais

Špinatai yra toks universalus produktasjį galima saugiai derinti su mėsa, žuvimi ir kitomis daržovėmis. Salotos, turime keturis šimtus gramų špinatų (gali būti imtasi kaip šaldyta ar šviežia), du šimtus gramų kumpio, du vyšniniai pomidorai, dvidešimt gramų sojos padažu ir penkiasdešimt gramų augalinio aliejaus, citrinos arba laimo sulčių, druskos ir pipirų pagal skonį. Jei naudojate šaldytus špinatus, jis turi būti atšildytas ir išspaustas. Šviežius špinatus reikia nuplauti, supjaustyti ir įdėti į keptuvę su pašildytu aliejumi. Tada sumaišykite smulkiai supjaustytą šoną ir ten šiaudinkite. Tuo tarpu tu turi nuplauti pomidorus, supjaustyti juos į griežinėliais, įdėti į salotų dubenį ir užpilti sojų padažu. Kai špinatai įsigys smaragdinį atspalvį, galite šaudyti iš ugnies. Sumaišykite citrinų ar laimų sultys su sojų padažu ir įpilkite druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų. Padažykite špinatus ir šonines pomidorus, supilkite virtą padažu viršuje, tegul atvėsinkite. Viskas, jūs galite patiekti saleles ant stalo!

Salotos su špinatais ir sūriu

Špinatai yra labai sveiki, maistingi ir skanuproduktas. Ir kartu su sūriu, jūs gaunate nuostabią kompoziciją! Taigi, mes turime du šimtai penkiasdešimt gramų Špinatai, du šimtus gramų sūrio arba mocarelos suluguni, keturis kiaušinius, tris šaukštus grietinės, keturis arbatinius šaukštelius citrinos sulčių, druskos ir pipirų pagal skonį. Paruoškite špinatus: praskalaukite, išdžiovinkite ir šakniastiebius nuvalykite. Dideli lapai turėtų būti suplėpti. Kiaušinius kietai užkepkite ir atskirkite trynius iš baltymų, supjaustykite pusiau. Baltymai smulkiai pjaustomi, o triušiai rankomis gali sudaužyti į šaukštą. Sūris taip pat supjaustomas į kubelius ir įtraukiamas į paruoštus ingredientus. Atskirai paruoškite degalinę. Sumaišykite grietinę su citrinų sultimis, druska ir juodaisiais pipirais. Sumaišykite su salotomis ir užvirkite trisdešimt keturiasdešimt minučių. Malonu apeiti!

Žinant, kaip paruošti salotas su špinatais, galite ne tik nustebinti šeimą ir svečius savo kulinariniais įgūdžiais, bet ir suteikti jiems visą sveiką mitybą.