Kaip padaryti baltymų barus namuose

Šiuolaikiniai sportininkai atidžiai stebijų dietą, kruopščiai suplanuokite mitybą. Tačiau juk jiems taip pat reikia užkandžių. Tada baltymų barai ateina į gelbėjimą. Namuose juos lengva paruošti. Yra daugybė receptų, kurie yra labai paprasti, o galutinis produktas pasirodo labiau naudingas, skanu ir pigesnis nei iš parduotuvės, nes jų produktuose nėra konservantų ar dažiklių. Kitas privalumas: kiekvienos porcijos sudėtis gali būti šiek tiek pakeista pagal jūsų skonį. Tačiau reikia prisiminti, kad produktas turi būti laikomas šaldytuve, kitaip jis greitai pablogės.

Baltymų barai namuose. Receptas Nr. 1

Sudėtis:

• 2 šaukštai Hercules;
• 5 šaukštai baltymingų miltelių (jį galima įsigyti sporto mitybos parduotuvėje);
• 0,5 šaukštai riešutų aliejus;
• šiek tiek pienas arba vanduo, kad mišinys taptų tešla.

Pasirengimas:

1. Supilkite visus ingredientus į puodelį.
2. Išmaišykite iki tolygiai. Nuoseklumas gaunamas kaip labai stora tešla.
3. Iš gautos mišinio formuojant barus.
4. Įdėkite juos į šaldytuvą 50 minučių prieš užšalimą.

Receptas Nr. 2. Riešutas

Baltymų barai namuosevirti pagal šį receptą, bus gana maistingas: apie 300 kcal už gabalėlį. Tuo pačiu metu jie bus vitaminizuoti. Geriau paimti riešutų mišinį, kad gautumėte daugiau skirtingos kompozicijos.

Sudėtis:

• už 0,5 šaukštai Herkulio ir kvietiniai miltai. Vietoj pastarosios, jūs galite paimti avižų sėleną - jie bus naudingesni.
• 10 šaukštų baltymų milteliai, geriau užpildyti skaidrę, tada padidinti baltymų kiekį;
• 4 šaukštai. kakava;
• 1 valgomasis šaukštas sausas pienas, geriausia naudoti mažai riebalų produktą. Toks rekomendavimas nėra atsitiktinis. Tai žymiai sumažins riebalų kiekį baruose.
• 2 šaukštai linų sėklų;
• 2 šaukštus nuluptų saulėgrąžų sėklų;
• 1/4 šaukštai riešutai pagal skonį: lazdyno riešutai, graikiniai riešutai, migdolai, galite paimti mišinį;
• 1/4 šaukštai džiovinti vaisiai;
• 1/3 šaukštai žemės riešutų sviesto pasta;
• kai vanilinas;
• vanduo, maždaug 0,5 šaukštai.

Pasirengimas:

1. Buteliuke reikia sumaišyti visas sudedamąsias dalis.
2. Sudėtyje mišinys primena storą tešlą. Galite pilti ant formų arba įdėti į kažką plokščią, kad vėliau būtų patogu ją supjaustyti.
3. Per valandą masė užšąla, ją galima suskirstyti į dalis.

Receptas № 3. Kokoso barai

Kaip gaminti baltymų barus namuose, kad jie būtų ne tik naudingi, bet ir skanūs? Žemiau yra receptas, kaip gauti saldainius, kurie atrodo šiek tiek panašūs į Bounty.

Sudėtis:

• 1 šaukštas baltymo miltelių;
• 2 šaukštai kokoso manos ar sviesto;
• 1 šaukštelis medaus;
• 2 šaukštai kakavos;
• kokoso drožlių užpilkite baru.

Pasirengimas:

1. Buteliuke sumaišykite kakavą ir baltymus. Jei norite daugiau baltymų, galite padidinti kiekį. Geriausia naudoti natūralius kakavos miltelius, tada baras bus labiausiai naudingas.
2. Į mišinį įpilkite kokosų aliejaus ir medaus.
3. Viską sumaišykite vienarūšiškai.
4. Sukurkite barą ir padėkite į šaldytuvą 20 minučių.

Iš gautų produktų kiekio gaunamas vienas baras apie 80 g, jame yra 380 kcal ir 20 g baltymų. Galite suskirstyti ją į 2 mažesnes. Patogu juos pasiimti su savimi ir užkąsti.

Rekomendacijos numeris 4. Baltymų barai namuose be baltymų

Jei ranka nėra specialių baltymų miltelių, galite pabandyti su improvizuotu produktu.

Ingredientai:

• saulėgrąžų sėklos;
• pienas;
• avižiniai dribsniai;
• kukurūzų dribsniai;
• riešutai

Pasirengimas:

1. Sumaišykite visus ingredientus dubenyje. Jei pridėsite šiek tiek šokolado, tada baras bus skanesnis.
2. Masė sumaišoma į homogeninę būseną, tada ją reikia įdėti į maisto plokštelę ant dėklo ir įdėti į šaldytuvą.
3. Po kietėjimo supjaustykite į tinkamo dydžio gabalus.

Receptas numeris 5. Kepimas

Tai bus:

• 2 šaukštai Hercules;
• 10 šaukštelių baltymingų miltelių, paimkite ją su stikline, tai padidins baltymų kiekį;
• 3 šaukštai. kakava;
• 200 g džiovinto pieno;
• 200 ml klevo sirupo;
• 2 žaliavinis baltymas;
• ¼ šaukštai sultys, geriausiai šviežiai išspausti, pavyzdžiui, oranžinė;
• rapsų aliejus tepamas pelėsiais;
• pagal pareikalavimą - vanilinas.

Pasirengimas:

1. Viename dubenyje sumaišomi dribsniai, pieno milteliai ir baltymai.
2. Antras puodelis sumaišoma su visa kita.
3. Abu dubenų turinys išpilamas į maišytuvą ir sumaišomas.
4. Mišinys supilamas į kepimo indą ir dedamas į 160 krosnį^o, 20-30 minučių.
5. Paruoštą patiekalą išimkite ir supjaustykite lygiomis dalimis - barais.

Labai skanus yra baltymų barainamų sąlygos, kuriose naudojami įvairūs užpildai, pavyzdžiui, bananai ir mėlynės. Tai didina jų maistinę vertę, padidina maistinių medžiagų kiekį.

Receptas numeris 6. Dėl tingus

Yra būdas, kaip praktiškai be pastangų paruošti baltymų barus namuose. Ne angliavandenių užkandžiai yra ypač svarbūs kultūristams ir tiems, kurie nori numesti svorio.

Ingredientai:

• Mažas riebalų varškės sūris.
• Baltyminiai milteliai.

Pasirengimas:

1. Sumaišykite varškę ir įpilkite baltymų miltelius.
2. Formos storas dešra ir įdėti į šaldytuvą.
3. Bars yra paruoštos.

Kadangi jie pagaminti iš varškės, josemažiausias riebalų ir angliavandenių kiekis, bet baltymų kiekis padidėja. Valgyti barus geriau prieš treniruotę, optimaliai - už 1,5-2 valandas arba po jo, bet ne iš karto, ir po 15-20 minučių.