Dar seniai Rusijoje buvo buvę tradicija kepti blynus. Tuomet jie įkūnijo saulę, taigi dažnai jie buvo virti "Shrovetide". Šiandien šis patiekalas neprarado savo aktualumo. Blyneliai gaminami su įvairiais įdaru: ikrais, medumi, uogomis, grybais, silkėmis ir kt. Žinoma, kartais tešla negali pasirodyti taip, kaip norite, bet yra tam tikras triukas, kuris padės parengti kokybišką produktą. Šiame straipsnyje mes kalbėsime apie tai, kaip padaryti blynus butelyje. Šis patiekalas yra labai paprastas, nes visos sudedamosios dalys yra sumaišomos su keliomis purtančiomis tarais. Ypač įdomu paruošti šį patiekalą vyrams.

blynai butelyje

Klasikinis blynelių receptas butelyje

Sudedamosios dalys: du kiaušinius, šeši šimtai gramų pieno, dešimt šaukštų miltų, trys šaukštai cukraus, pusė šaukštelio druskos.

Paruošimas

Šis blynelių receptas butelyje yra labai paprastas. Norėdami gauti skanų originalų patiekalį, į indą turite įdėti piltuvą, supilkite visas pirmiau minėtas sudedamąsias dalis ir gerai suplakite. Tada supilkite keptuvę ant vidurinio ugnies, įpilkite alyvą, išpilkite tešlą iš butelio ir kepkite blynus iš abiejų pusių į auksinį atspalvį. Tokiu pačiu būdu jie tai daro su visais bandymais. Paruošti blynai dedami ant patiekalo ir patiekiami su įvairiais įdaru ir padažais. Pavyzdžiui, galite išdarinėti kietą sūrį, sumaišyti su susmulkinto česnako ir majonezo.

Blyneliai kefyruose butelyje

Sudedamosios dalysDešimt šaukštai miltų, trys šaukštai cukraus, pusę druskos šaukštas, du kiaušiniai, šeši šimtai gramų jogurto, trys šaukštai augalinio aliejaus, nesūdyto riebalų pagal tepimo lėkštę.

Rusijos blynai

Inventorius: 1,5 litro plastikinis butelis, piltuvas.

Paruošimas

Šis receptas labai padaro rusų blynustiesiog ir greitai. Tam reikia įpilti druskos ir cukraus į piltuvą per mažą porciją, tada padengti indą dangčiu ir gerai suplakti. Tada įpilkite kiaušinių ir kefyro ir vėl suplakite. Paskutiniame poste užpilkite augalinį aliejų ir gerai suplokškite konteinerį, kad viskas sumaišytų kuo geriau.

Kai kurios meilužės tešlos butelyje už blynuspadarykite iš anksto ir laikykite jį šaldytuve. Tačiau šiuo atveju galutinis produktas pasirodo mažiau skanu, nes jis praranda kai kurias naudingas savybes, pavyzdžiui, bet kokį pusgaminį. Todėl rekomenduoju pradėti kepti blynus iš karto po tešlos paruošimo. Norėdami tai padaryti, sutepkite karštą keptuvę su bekonu, supilkite tešlos dalį. Tokiu atveju keptuvą reikia greitai pasukti, kad tešlą būtų galima išplisti. Iš abiejų pusių kepkite blynelius mažame ugnyje, kol jie bus aptempti.

Blyneliai iš butelio "Aknė"

blynelių receptas butelyje

Sudedamosios dalys: Trys šimtai gramų nefiltruotas alaus, du kiaušiniai, vienas šaukštas cukraus, žiupsnelio druskos, vienas šaukštas grietinės, trys šaukštai augalinio aliejaus, pusė negesintų kalkių, sodos šaukšto, du šimtus gramų miltų, šokolado.

Paruošimas

Kaip ir ankstesniuose receptuose, visi komponentaiį buteliuką įpilkite į piltuvą. Pirma, užpilkite cukraus ir druskos, tada pridėkite miltų mažomis dalimis, nepamirškite suplakti indo. Tada įdėk visa kita. Norėdami blynelių butelyje pasirodė ažūriniai, alus turi būti imamas tik nefiltruotas arba "gyvas". Konteineris gerai įsiskverbia, kol visiškai sumaišomi ingredientai. Karštuose keptuvėje užpilkite aliejų arba tepkite jį riebalais, sumaišyta tešla ir kepti blynai. Po to, kai viena pusė yra rudos, blynas yra pasuktas. Gatavas produktas, pabarstytas su tarkiu šokoladu ir patiekiamas prie stalo.

Aguonies blynai iš butelio

blynelių tešla butelyje

Sudedamosios dalys: pusė litro išrūgų, du kiaušiniai, dešimt gramų vanilinio cukraus, šimtai gramų aguonų saldumynų, vienas šaukštas druskos, du šaukštai cukraus, du stiklainiai miltų.

Paruošimas

Paprastai blynai ruošiami buteliuke ant pieno, bet jeitai ne, tai visai įmanoma valdyti serumo. Tokiu būdu, pirmoji dalis išrūgų, kiaušinių, cukraus ir druskos nustatyti per piltuvą į buteliuko, gerai suplakti. Tada pridėti aguonų ir vėl pakratykite indą. Tada įdėti miltų mažomis porcijomis, nepamirštant kiekvieną kartą, kai buteliuko turinys, kad būtų išvengta gumbų tešlos. Bent pakloti serume poilsio ir sumaišoma.

Užbaigta tešla turėtų būti gaminama be vienovienkartinis Jo mažomis porcijomis pilamas ant karšto ir alyvuotas keptuvėje, pakepinti Rusijos blynai iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Padažykite aguoninius blynus su sviestu ir medumi.

Blyneliai iš butelio ant vandens

Tokie blynai tinka tiems, kurie neturi laktozės netoleravimo. Taip pat šis produktas yra nepakeičiamas poste, išskirti iš jo, tik kiaušinis bus reikalingas.

Sudedamosios dalys: Du puodeliai miltų, vienas kiaušinis, du šaukštus cukraus, druskos, du žiupsnelis su puse puodeliai vandens, du šaukštus augalinio aliejaus.

Paruošimas

blyneliai butelyje ant pieno

Dėl šio recepto blynai butelyje yra labai paruoštigreitai. Norėdami tai padaryti, visų pirma sudėkite visus ingredientus į dubenį ir gerai sumaišykite su maišytuvu. Paruošta tešla pilama į butelį per piltuvą. Na šildomas keptuvėje, šepetys su juo nedidelis gabalėlis nesūdyto šonine ir išspausti tešlą iš butelio, piešimo ratą, grotelės ar modelius į klodai forma. Taigi, jūs turite gauti skanius blynus. Jie yra kepti ant abiejų pusių, pasukant mentelę. Kai naudojama visa tešla, už kiekvieną blyną padėkite salotų lapą ir viršuje kepkite su svogūnų grybais, suvynioti su korotika. Galite, žinoma, juos naudoti ir su kitais įdaru.

Šokoladiniai blynai butelyje

Sudedamosios dalys: pusę stiklinio pieno, keturių kiaušinių, pusę puodelio cukraus, du šaukštus kakavos, tris šimtus gramų miltų, augalinį aliejų.

Paruošimas

Miltai ir kakava sumaišomi. Cukrus ir druska įpilama į butelį per piltuvėlį, suplakama, tada įpilama pieno, vėl suplakama. Tada švelniai mažose porcijose užmiega miltai, periodiškai suplakdami indą, kad nebūtų gabalėlių. Tešla turėtų būti grietinės konsistencija. Karštoje riebioje keptuvėje supilkite tešlą ir kepkite blynus iš abiejų pusių, kad jie būtų rožieji. Gatavą produktą tiekia grietine ar džemu.

Šokoladiniai blynai su jogurtu

blynelių ažūriniai blynai

Sudedamosios dalys: keturi kiaušiniai, šešiasdešimt gražių juodųjųšokoladas, vienas puodelis miltų, vienas puodelis pieno, trys puodeliai jogurto natūralus ketvirta, du šaukštus šokolado sirupo, du šaukštus cukraus ir du šaukštus sodos, žiupsneliu druskos, augalinis aliejus.

Paruošimas

Šokoladas ištirpsta vandens vonioje, tada jossupilkite į butelį per piltuvą ir pridėkite visas kitas sudedamąsias dalis, nuolat traukdami konteinerį, kad jie gerai sumaišytų ir tešla būtų vienkartinė. Paruošta tešla uždėta dešimt minučių šaltai. Keptuvė yra gerai šildoma ir kepti blynai mažame ugnyje, pasukdami juos mentele. Gatavą patiekalą patiekiamas su medumi, grietine, sutirštintu pienu ar saldžiu sirupu.

Šokoladiniai blynai su šokoladu

Sudedamosios dalys: Penki šimtai gramų pieno, aštuoniasdešimt gramų tamsaus šokolado, vienas šaukštas kakavos vienas puodelis miltų, trys kiaušiniai, trys šaukštus likerio arba romo, du šaukštus cukraus, du šaukštus sviesto, druskos pagal skonį.

Paruošimas

Šokoladas ištirpinamas vandens vonioje, pridėtadalis pieno ir sviesto. Buteliuke per piltuvą įpilkite likusio pieno miltais, cukrumi, kakava ir druska, padėkite dangčiu ir gerai suplakite. Tada pridėkite kiaušinius ir vėl suplakite. Jei tešla pasišalina, pridėkite daugiau miltų. Tada šokoladas ir alkoholis įpilamas į butelį, konteineriai gerai suplakami ir dvi valandas laikomi šaltai.

Po kurio laiko tešla išgaunama ir į ją įpilamamažose porcijose į šildomą ir alyvuotą keptuvę. Skrudinkite blynus iš dviejų pusių, kol trupiniai yra rudi. Patiekite šį gaiviką su kondensuotu pienu.

</ p>