Ne paslaptis, kad šiandien yra labai apsinuodijusi.parduotuvėje supirkti alkoholiniai gėrimai. Nei privalomi sertifikavimo įstatymai, nei produktų kokybės kontrolė nėra išsaugomi. Kažkur kurioje nors gamybos ar prekybos stadijoje atsirado iniciatyvus "vikeris", o "rašymas buvo prarastas"!

kaip praskiesti alkoholį
Idealiai yra galimybė nenaudotialkoholis apskritai. Geras būdas apsisaugoti nuo jūsų gali būti laikomas gėrimų, kurių sudėtyje yra alkoholio, įsigijimas brangiomis kainomis - aukštos kokybės ir įrodytais ir įrodytais prekybos centrais. Bet jei šios dvi asmens pasirinktys yra nepriimtina?

Tada yra tik vienas išėjimas - gamybadegtinė namuose su išbandytu etilo alkoholiu. Tačiau norint praskiesti alkoholį, jums taip pat reikia tam tikrų žinių ir įgūdžių.

atskiesti alkoholį

Jei asmuo žino, kaip praskiesti alkoholįteisingai, jis gali pastatyti namus ne tik primityvioje degtineje, bet ir kitose gėrimuose, kuriuose yra alkoholio. Pavyzdžiui, 40% degtinės su įdegtu cukrumi ir prieskoniais (gvazdikėliai, vanilinas, muskato riešutai), išdirbtos dvi savaites ant ąžuolo žievės, virsta konjako gėrimu.

Ir jei jūs praskiesti alkoholį su sultimis iki 18%, tada ganaJūs galite gauti labai skanus gėrimas, primenantis uosto vyno ar vermuto. Padarykite saldesnį - gaukite alkoholinius gėrimus. Razvedosh alkoholio "peletrūno" arba stiprus žolelių nuoviras - galite mėgautis balzamas.

naminių degtinės gamyba

Prieš praskiesdami alkoholį, jums reikia atsargiaiIšvalykite vandenį. Jokiu būdu neturėtumėte naudoti vandens čiaupo! Jame yra per daug druskų ir kitų priemaišų, todėl alkoholio tirpalas vandeniu gali tapti drumstas. Galite atskiesti alkoholį distiliuotu vandeniu arba virti ir atvėsinti iki 20 laipsnių. Vandenį, gautą tirpstant ledui, taip pat galima laikyti distiliuotu.

Taip pat galite naudoti aktyvintą anglį. Keli tabletės turi būti išmesti į stiklinę vandens, palikti mišinį tris valandas po 22 laipsnių, paskui štampuoti per kelis sluoksnius marlės.

naminių degtinės gamyba

Kartais, prieš praskiesdami alkoholį, išvalykitevanduo įdėti kvapą. Tai gali būti acto ir citrinos rūgštis, pienas, skonio, taip pat cukrus, gliukozė ar medus. Reikėtų prisiminti, kad šių priedų neturėtų būti piktnaudžiaujama. Pavyzdžiui, rūgšties pakanka trijų litrų gatavų produktų šaukštai, o medus ar gliukozė - ne daugiau kaip 40 gramų.

Šiame procese pagrindinis vaidmuo tenka alkoholio kokybei. "Lux" klasės alkoholiai pripažįstami geriausiais, antrasis - medicininis ir "aukštesnis valymas".

Prieš praskiesdami alkoholį, turėtumėte prisiminti, kad:

  1. Nepilkite vandens į alkoholį ir alkoholį į vandenį;
  2. praskiedimas turi būti 20 laipsnių temperatūroje;
  3. praskiesti alkoholiai tamsioje ir vėsioje laikyti savaitę (temperatūra - ne mažiau kaip 4 laipsniai);
  4. poveikis tik pagerina gėrimo skonį;
  5. alkoholio praskiedimo proporcijos matomos iš lentelės "Fertman", tačiau mes galime naudoti santykį 2: 3;
  6. geriausias būdas yra įvertinti gauto gėrimo stiprumą su specialiu prietaisu - alkoholometru;
  7. kai tirpalas užgęsta, prie jo pridedama aktyvuota anglis, ji yra apsaugota ir filtruojama.

Tačiau svarbiausia taisyklė, taikoma visiemsžmonės, susiję su alkoholiu, yra tai, kad be kokybės, yra labai svarbus ir alkoholio kiekį sunaudotą! Nepamirškite apie tai ...

</ p>