Braškių pyragas multivarkete - skanus ir neįprastas desertas

Braškių pyragas multivarke pasirodo sultingas,minkšta ir labai skanu. Toks desertas su uogomis gali būti gaminamas įprastus šeimos pusryčius ir šventinį stalą. Taip pat verta paminėti, kad šis saldus patiekalas nereikalauja įsigyti brangių ir svetimų produktų.

Skanus braškių pyragas: virimo receptas multimedijame

Būtini ingredientai:

• varškė, mažai riebalų, smulkiagrūdis - 100 g;
• kiaušiniai didelė vištiena - 3 vienetai;
• smėlio cukrus - 1,5 puodeliai;
• tešlos kepimo milteliai - 5 g;
• augalinis aliejus - 1 desertinis šaukštas;
• kepimo soda ir obuolių sidro actas - pusė deserto šaukšto;
• kvietiniai miltai - 1,5-2 puodeliai;
• grietinė - 100 g;
• šviežios ar šaldytos braškės - 150 gr.

Tešlos maišymo procesas

Prieš kepdami braškinį pyragą daugiameteturėtų būti atsargiai suminkšta. Norėdami tai padaryti, paimkite 2 giliai dubenys, tada suskirstykite į 3 didelius kiaušinius, padalindami trynius ir voveres. Į trynius reikia įpilti cukraus, grietinės ir be riebaus varškės. Visos sudedamosios dalys turi būti sumaišytos taip, kad būtų gautas vienodas skysčio konsistencija. Po to baltymus reikia kruopščiai pjaustyti, tada juos įdėti į trynius.

Padaryti braškių pyragą daugiametėjesultingas ir gražus, į mišrią masę reikia pridėti 5 gr. kepimo miltelius ir kepimo soda, kurią pageidautina gesinti su obuolių sidro actu. Be to, pagrindu reikia išpilti kvietinius miltus ir minkyti tešlą iki klampios konsistencijos (beveik kaip charlotė).

Uogų perdirbimo procesas

Braškių pyragas multivarke galima padaryti sušvieži ir su ledų uogomis. Taigi, produktą reikia nuplauti, nulupti nuo papūgėlių, o po to perpjauti pusę (stambios braškės gali būti ir ketvirčiai).

Deserto formavimas

Prieš kepdami braškinį pyragąMultivark, jos dubuo turi būti kruopščiai padengtas augaliniu aliejumi. Po to, paruošta tešla turi būti visiškai supakuota į konteinerį, o ant jo atsargiai įdėti anksčiau apdorotas uogas. Kai kurie iš jų išsidėsčiusios apačioje, o kiti išliks paviršiuje. Tai padarys desertą gražesnį ir apetiškesnį.

Terminis apdorojimas

Kepkite šį neįprastą pyragą kepimo režime maždaug 60-68 minučių. Per šį laiką tešla gerai paruošta, taps sultinga ir rausva.

Teisingas maitinimas į stalą

Skanus braškių pyragas gali būti patiekiamasPusryčiai tiek šilta forma, tiek ir šaldytuve. Taip pat rekomenduojama tiekti karštą arbatą, kavą ar kakavą. Dėl tokio deserto grožio galite įdėti šviežių gabalėlių braškių arba plakta grietinėle.

Naudingi patarimai

1. Į kepimo multivarka nepasiliko prie puodelio apačioje metu pyrago, paviršius gali ne tik kailis su augaliniu aliejumi, bet taip pat pabarstyti nedidelį kiekį manų (1-2 mažų šaukštus).

2. Toks braškių pyragas gali būti naudojamas kaip visiškai desertas, tortas ir forma rengti tortą. Norėdami tai padaryti, sausainius reikia supjaustyti per pusę, o paskui uždengti su susmulkintą pieną su sviestu arba kitu kremu.

</ p>