Kodėl "Kobrin" sūris yra toks skanus?

Baltarusija visada buvo garsi savo aplinką tausojančiašvarios vietos, pievos su žalia žole ir sveika karvė, skanus pienas. Kobrinskoje žemė yra gausu natūralių, grynų ir senovės turtų. Todėl tikrai Kobrin sūris yra toks skanu, švelnus ir kokybiškas.

Sąžiningumas tradicijoms

Ilgalaikis Kobrino sviesto-sūrio gaminimasaugalas išliko nedidelis, mes galime pasakyti, namų įmonė. Čia visada buvo naudojamos tik aukštos kokybės ingredientai: fermentai, raugas, šviežias karvės pienas. Daugiau nei 75 metų gamyklos istorijoje gamybos procesas labai nepasikeitė. Sūris kobrynskie ir šiandien gamina, atsižvelgiant į amžių senovės tradicijas protėvių. Yra žinoma, kad net šiuolaikinės Baltarusijos Respublikos teritorijoje gyvenančios klajoklės gentys gamina sūrį ir yra šioje dokoje.

Kokybės stabilumas

Šiuo metu fabriko sūrio gamyklagali perdirbti daugiau kaip 350 tonų pieno per dieną. Kobrino gamyklos sūriai eksportuojami į Rusiją dideliais kiekiais (daugiau nei pusė produkcijos). "Creamer", "Cardinal", "Nikolsky", "Eltermani" - veislių sūrių skaičius auga geometrine progresija. Dabar jų yra daugiau nei trisdešimt. Tarp jų - sūrymas, kietas, minkštas, pusiau kietas, sulydytas. Ir, kaip sako pirkėjai, visi Kobryn sūriai skiriasi skoniu. Kiekvienas iš jų turi individualų ryškų skonį, jo asmeninį, unikalų akcentą.

Kobryno gamyklos gaminiai skiriasistabili kokybė, kurią labai vertina vartotojai. Sūrio gurmanai teigia, kad Kobrinskio sūriai užsienio balandžiams neprilygsta skoniui. Ir kai kurie kieto sūrio tipai, pvz., "Parmesan", paprastai gali tapti vertingi konkurencijai ir laimėti.

Kokybės kontrolė

Augalų teritorijoje yra laboratorijos,kontroliuoti visų produktų kokybę. Įsigyta speciali įranga, skirta patikrinti, patvirtinti ir išlaikyti aukštos kokybės sūrių rodiklius. Pieno transportavimui naudojami specializuoti autocisternai, kurie leidžia išlaikyti aukštą produkto kokybę. Kiekvieną gamykloje įvežamą pieno dalį atsargiai patikrina ir kontroliuoja laboratorijos specialistai.

Kūrybiškumas

Sviesto gamybos fabrikas Kobrinėjegamina ne tik garsus Rusijoje ir už jo Kobrin sūrio. Klientų atsiliepimai rodo, jog jogurtai, ledai, grietinė, pieno desertai ir sviestas taip pat yra aukštos kokybės ir puikios skonio.

Gaminant ir suprojektuojant pakuotes visadavienas jaučia kūrybišką požiūrį ir sveiko konservatyvumo dalį. "Kobrin" sviesto gamybos ir sūrio gamyklos produktų pakuotė yra lakoninga ir ryški, ji iškart pritraukia dėmesį. Ir kai jūs išbandysite šio ryškios pakuotės turinį, amžinai pamilsite kvepiančiu skonio skoniu. Pabandykite ir esate šio augalo produktai.