Salierų "Caesar" su vištiena receptas - skanu ir paprasta
Esu įsitikinęs, kad kiekvienas gurmaniškas kartą mano gyvenimeAš paragavau salotos "Cezaris" su vištiena, pomidorais ir skrebučiais. Siūlau sužinoti šios gražios salotos išvaizdos istoriją. Dar 1896 m. Italijoje pasirodė vaikas, kuris buvo pavadintas Cezaru. Kai JAV buvo "sausas įstatymas", jis atidarė užkandinę "At Cezare". Pati Caesaro salotų receptas su vištiena buvo išrastas 1924 m. Liepos 4 d. Būtent šiuo metu institucijoje buvo rastos amerikiečių žvaigždės, norėjusios surengti šventę.
- vištienos krūtinė - 1 gabalas;
- salotos - 1 puokštė;
- balta duona - 5 vnt.
- vyšnių pomidorai - 5 vnt.
- garstyčių - 2 šaukštai;
- actas - 1 arbatinis šaukštelis;
- trynys - 2 vienetai;
- salotos - 1 puokštė;
- citrina - 1/2;
- alyvuogių aliejus - 100 ml;
- česnakai - 1 skiltelė;
- "Parmesan" - 70 g;
- druska, pipirai.
Virimo procesas yra labai paprastas. Pirma, paruoškite salotų lapus. Jas reikia nuplauti, džiovinti ir įdėti į šaldytuvą. Mes juos naudos prieš patiekiant. Kiaušiniai turi būti suvirinti ir išvalyti. Srutą mes patrinkite ant nedidelės keptuvės. Dabar ruošiamės. Mums reikia pasiimti tik minkštą duonos gabalėlį, kuris supjaustytas į mažus kubelius. Supjaustykite duoną kepimo plokštėje ir kepkite orkaitėje, kol pasidarys rudas pluta.
Tada paimkite karštą keptuvę ir kepkitečesnakai alyvuogių aliejuje. Būtina, kad aliejus turi neįprastą skonį. Česnakai pašalinami ir kepti krautonai, nuolat sumaišomi. Džiovintą duoną dedame atskirame dubenyje. Dabar paruoškite padažą. Mums reikia kruopščiai išmaišyti virtus triušius ir garstyčias. Tada pridėkite citrinų, acto ir alyvuogių aliejaus sultis. Padažą galite padažyti su druska, pipirais ir kitais prieskoniais. Dabar reikia kruopščiai sumaišyti su kriaukle. Jei padažas yra labai rūgštus, galite pridėti šiek tiek cukraus.
Vištienos krūtinėlė turi būti druska, pipirai ir lengvaimarinuoti alyvuogių aliejuje. Kitas žingsnis - kepti, kol jis bus paruoštas, ir supjaustyti į mažus gabalėlius. Dabar pradėkime salotas. Paimkite didelę plokštelę ir padėkite ant jos salotų lapų. Jų nereikia nugriauti, bet sudaužyti rankomis. Tada pridėkite padažą ir sumaišykite. Mes platiname vištieną ir pomidorus, kurie turi būti supjaustyti per pusę. Galutinis prisilietimas yra džiūvėsių ir sūrio įdėjimas. Viskas, patiekalas yra pasirengęs. Paaiškėjo, kad Cezario salotų receptas su vištiena yra labai paprastas.
Ši salotos gali būti paruoštos įprastos vakarienės arbaį šventinį stalą. Originalūs ingredientai ir skanus padažas bus tikrai patrauklūs visiems skanių maisto mėgėjams. Taip pat galite papildyti šio patiekalo skonį su kai kuriais ingredientais, kurie nėra Cezario klasikinės salotos su vištiena. Pvz., Tai gali būti krevetės, žuvis, bekonas, kukurūzai, paprikos, grybai, ananasai, pušies riešutai ir pan. Galite eksperimentuoti, kad gautumėte skonį, kuri jums patinka.
</ p>
