Morkų pyrago receptas iš Julijos Vysotskos: 5 maisto ruošimo variantai

Kiaulikės banke autoriaus receptai Julija VysotskayaYra keletas morkų pyragų. Tai kvapnus kepti su grietinės ir grietinėlės ir riešutų, cinamono ir imbiero, citrinos ir lazdynų riešutų. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip paruošti kiekvieno autoriaus morkų pyragą. Žemiau pateikiama receptas su Julija Висоцкой nuotrauka į kiekvieną pyragą. Išsamiai aptarkime visas kepimo galimybes.

Paprastas receptas morkų pyragui iš Julijos Висоцкой

Šis receptas taip pat gali būti vadinamas pasiūlymu. Štai kaip gausite morkų pyragą iš garsaus virėjo. Tuo tarpu jis yra parengtas labai paprasta, kuris pateisina jo pavadinimą.

Šis receptas, skirtas morkų pyragui iš Julijos Vysotskės, siūlo tokį laipsnišką paruošimą:

1. Supjaustytos morkos (1 kg) virinamos 20 minučių garuose. Šiuo metu specialus peilis pašalina iš apelsino žievę ir išspaudžia sultis.
2. Maišytuvo dubenyje morkų gabalėliai sumuojami sulčių ir apelsinų žievelės.
3. Tešla sumaišoma iš 150 g miltų ir grietinėlėsaliejus (75 g) su laipsnišku vandens kiekiu (35-50 ml). Užbaigta tešla paskleidžiama pelėsio dugne, po kurios ji turi būti perverta šakėmis ir pusę valandos išsiųsti į šaldytuvą.
4. Kiaušiniai (4 vienetai) sumuojami maišytuvu su cukrumi (85 g) ir riebalų kremu (375 ml). Po to kremo mišinys derinamas su morkomis ir apelsinų bulvių koše.
5. Iš šaldytuvo įpilkite morkų kreminės masės ant pyrago. Viršuje paskirstykite mažus minkšta aliejaus gabaliukus.
6. Saldus morkų pyragas iš Julijos Vysotskos į orkaitę. Kepkite, kol paruošta apie 45 minutes 180 laipsnių kampu.

Morkų pyragas su riešutais: receptas iš Julijos Висоцкой

Gali būti skanus morkų pyragas iš Julijos Vysotkėsvirkite pagal šį receptą. Autorius rekomenduoja jį kepti smulkiai, tada pyragas pasirodys aukštas. Jo tešla neturėtų būti pernelyg skysta, prireikus netgi leidžiama pridėti šiek tiek daugiau miltų nei receptas.

Morkų pyragas paruošiamas tokia tvarka:

1. Pinti kiaušiniai (4 vnt.) Su cukrumi (180 g) ir alyvuogių aliejumi (300 ml).
2. Į kiaušinių masę įpilama miltų (250 g), tarkuotųstambiai tarkuotų morkos (4 vnt.), kepimo milteliai ir cinamono (1 arb. šaukštelis), natrio karbonatas (0,5 valandos. šaukštus) ir druskos ir muskato žiupsnelis. Pabaigoje rupiniai riešutai trukdo tešlai.
3. Užbaigtas tešla plinta į riebalais išteptą formą, kuri yra siunčiama tik į įkaitintą orkaitę.
4. Pyro pasiruošimą tikrina dantų pasta. Grietinėlės pyragas įpilamas į atšaldytą pyragą.
5. Grietinėlės sūrio (250 g) sumaišykite su kremu (100 ml), sviestu ir cukrumi (1 šaukštą). Prieš pradedant tortą, pusvalandį kremas atvėsinamas šaldytuve.

Aromatinė morkų pyragas grietine

Šis pyragas bus ypač skonio švelnaus kepimo mėgėjams. Pasirodo sultingas ir švelnus tuo pačiu metu, kad jį galima valgyti be arbatos.

"Yulia Vysotskaya" morkų pyrago receptas yra prieš jus:

1. Morkos (2 vnt.) Trinamas ant trintuko ir sumaišomas su visa apelsinų žievelė ir sultys (35 ml).
2. Cukrus (150 g) sumaišoma su alyvuogių aliejumi (210 ml), po to po vieną kiaušinį į šią masę (4 vienetai) įpilama po vieną.
3. Kiaušinio svorio papildoma miltai (310 g), kepimo milteliai paketėlis, druska (½ val. Šaukštai) ir grietinėlė (250 g).
4. Gautą tešlą derina su morkomis ir išdėstyta tortas pelėsiais su grioveliais ar kitais.
5. Paruoštas pyragas apibarstyti miltelių cukrumi.

Morkų pyrago su citrina ir lazdyno riešutais paruošimas

Morkų pagrindu pagamintas pyragas iš J. Vysotskaya šio recepto virti su mažiausiomis sumas miltų. Šiame recepte šis ingredientas beveik visiškai pakeičia riešutus ir krakmolą.

Iš pradžių pyragas tarkuotasMorkos (4 vnt.) sumaišoma su lazdyno riešutais (250 g). Tada į gautą masę įpilama miltų ir krakmolo (2 šaukštai), be to, dedama kepimo milteliai (1 arbatinis šaukštelis) ir kokoso drožlių (nedidelis stiklas). Po tešlos minkymo, sulčių ir citrinų žievelės, įmaišytos su cukrumi (75 g), kiaušinių tryniais (5 vnt.) Ir grappa (25 ml). Garsus itališkus gėrimus, pagamintus iš vynuogių, gali būti bandoma pakeisti panašų alkoholinį gėrimą. Mažiausiai į tešlą dedami plakti baltymai.

Morkų pyragas kepamas pagal Julio Vysotskos receptą 40 minučių iš anksto įkaitintoje 190 laipsnio orkaitėje.

Morkų pyrago su cinamonu ir imbiero paruošimas

Mes siūlome paruošti dar vieną puikų variantąiš garsaus kulinarinio autoriaus morkų pyragas. Šis morkų pyrago receptas iš Julijos Vysotskos primena tą, kuris yra paruoštas riešutais, bet tešlai pridedamas cinamonas ir imbieras. Kepimas pasirodo neįtikėtinai kvapnus.

Valgių pyrago kiaušiniams (3 vnt.) su mažu greičiu sumaišykite su cukrumi (120 g) ir augaliniu aliejumi (240 ml). Tada, jo esanti sritis pridėjo sauso mišinio miltų (240 g), kepimo miltelių (1,5 h. Šaukštus) ir cinamono miltelių (1 val. Spoon), malto imbiero, ir druskos (už ¼ h. Šaukštai). Galiausiai tarkuotos morkos (3 vnt.) Ir riešutai (150 g). Tešla kepama iš anksto įkaitintoje 190 laipsnių orkaitėje, kol ji bus virta. Aušinamas pyragą sutepamos grietinėlė, pagaminti iš grietinėlės sūris (220 g), citrinų sultys (1 val Šaukštas.) Ir miltelių pavidalo cukraus (3 šaukštai. Šaukštus).

</ p>