Pomidorų "lėlė"

Pomidorai labai ilgai ir sunkiai perforuoti keliąmūsų stalas. Vienu metu jie buvo laikomi stipriu, ilgai veikiančiu nuodu, kuris galėjo sukelti žmogų daug kankinimų, galiausiai jį nužudė. Norint įrodyti priešingą, kartais reikėjo taikyti labai neįprastus metodus. Taigi, atsižvelgiant į istorijoje istorijos apie tai, kaip vienas iš vyresniųjų pareigūnų JAV armijos vardu Robert Gibbon, įrodyti visišką saugumą pomidorų, paskelbė rugsėjo 26 1820 centrinėje aikštėje Salemo miesto valgyti visą krepšį raudonųjų pomidorų. Žvelgti į tai susirinko milžiniška minia. Visi laukė baisios akimirkos dėl lėtos mirties. Tačiau pulkininkas nusivylė kiekvieną - jis ne tik nemirė, bet net nusileido ant scenos su šypsena ant jo, kuris nustebino savo tautiečius.

Iki šiol yra didžiulisįvairių formų, dydžių ir spalvų pomidorų veislių skaičius. Vienas iš jų yra pomidorų veislė "Doll". Jis labai nesiskiria nuo jo bičiulių. Pomidorų "lėlė" gali būti naudojamas beveik bet kokios formos: žalias, virti, kepti, tai gali Daiktai skirtingų ingredientų. Pomidorų "lėlė" yra naudojamas kaip už sriuba, barščiai, indai, marinatai įvairių Garnyrai rengimo pagrindas. Tai gamina nuostabų pomidorų pasta, padažas, kečupas. Virti pomidorų "Lėlė" sultys yra labai daug vitaminų ir kitų naudingų medžiagų mūsų organizmui. Po to, kai šviežios pomidorų vaisiai yra iki 7% natūralių cukrų (paprastai gliukozės ir fruktozės forma) ir 1,5% natūralų baltymą, dėl krakmolo, celiuliozės, pektino daug. Dabartis čia karotino, tiamino, riboflavino, folio, pantoteno, nikotino rūgštis ir obuolių rūgštis ir pan.

Kaip ir visi pomidorai, pomidoras "Doll" turiįvairių vaistinių savybių. Jame yra daug medžiagų, kurios prisideda prie įvairių patogenų vystymosi slopinimo. Tiesa, iki šiol mažai žmonių tai apmąsto, nes vaistinė parduoda didžiulį antibiotikų asortimentą. Bet veltui. Liaudies medicinoje, kuri vis dar egzistuoja, žemės pomidorai yra naudojami kaip priešuždegiminė ir žaizdų gydymo priemonė. Patys šviežios sultys ir pomidorai padeda išvengti avitaminozės.

Valgyti šviežius pomidorus yra naudinga bet kuriam asmeniui,bet kokio amžiaus ir bet kokio jausmo. Tačiau ypač medicinos darbuotojai juos rekomenduoja žmonėms, kurie skundžiasi dėl sumažėjusio skrandžio sulčių rūgštingumo, medžiagų apykaitos sutrikimų, sergančių kepenų ir širdies ir kraujagyslių sistemos. Labai naudingi švieži pomidorai žmonėms, kurie kenčia nuo mikroelementų kūno trūkumo, pvz., Kalio. Ne taip seniai šiuolaikiniai mokslininkai atrado pomidoruose dar vieną naudingą medžiagą - likopeną. Šis natūralus antioksidantas puikiai sugeria laisvuosius radikalus, kurie kaupiasi kūne. Jo buvimas pomidoruose sumažina bet kokios onkologinės ar širdies ir kraujagyslių ligos atsiradimo riziką. Norint geriau absorbuoti kūną, pomidorus rekomenduojama vartoti virta forma kartu su riebiais maisto produktais. Pavyzdžiui, su sviestu. Tokiu atveju likopenas mūsų kūne nėra tiesiog geresnis, tačiau jo koncentracija karštame maiste taip pat padidės apie 50%.

Sodininkystės auginimui labai artipomidoras "lėlė". Atsiliepimai apie tai yra beveik visada teigiami. Šios veislės pomidorai yra dideli, rožiniai, šiek tiek suplokšti, turi saldžią skonį, yra nepakeičiami, kai jie dedami į salotas. Pomidorų brandinimo laikotarpis svyruoja nuo 85 iki 100 dienų, priklausomai nuo oro sąlygų. Išauginkite tai, kaip ir dauguma pomidorų, atvirame lauke be jokių tweaks.